同学们都特别关注食堂的食品问题，食堂的食物原料都来自哪里呢？有没有不卫生的食品？小编告诉大家，亲们真的多虑了。这不，为了使同学们进一步了解我校食堂各类办伙物资的来源及安全性，4月22日，小编和校学生权益部的同学们一行20余人，在饮食服务中心党总支、团支部老师们的带领下，参加了 “我的餐盘我做主”系列活动，来到黄冈粮油、蔬菜基地一探究竟。

上午8:00，大家准时从桂园餐厅集合出发。车上，饮食服务中心配送部主任分别就中心采取“一选、二配、三送、四退”的运作方式做了简要介绍。原来学校的大宗生活物资都是由学校统一招标，选用资质齐全、信誉良好、售后有跟踪的优秀供货商，对不合格原料则无条件退货，以此控制供应商的原料质量，让我们食用到完全达标的食品。短短一个小时的车程，同学们对校内食堂餐厅的原料采购有了一个初步了解。

第一站首先到达中粮集团黄冈分公司。中粮集团是世界500强企业。作为把握国家命脉的央企，中粮产的食用油一直都是把安全放在第一位，食用油的生产严格按照国标执行。这里，负责人给我们介绍了食物油的生产链，并带我们参观了包装车间。工作人员在进入车间时都要经过消毒处理，以保证生产过程的卫生。

参观完中粮集团黄冈分公司后，我们来到了存储食品仓库，在主辅原料仓库里主要存放食用油、大米、面粉和米粉。负责人介绍说，每天早上，都会将需要运送到各个学校的食物从仓库取出，在这里分类，然后运送到各个地方。

紧接着，我们参观了冷鲜仓库，我们食堂所用的冷冻肉、蔬菜都储存在这里。负责人还特别讲解，冷藏室里的蔬菜之所以这么少，是因为库里的蔬菜都是头天采摘的，蔬菜储存时间不长，摘下第二天就会送往需求地了。

当冷库门被打开时，整个仓库顿时云雾环绕。穿着短袖的同学们走入冷藏室时可是冷得瑟瑟发抖呢！所以冷冻、冷藏的效果肯定是妥妥的！

下午细雨绵绵，我们一行人驱车前往黄冈春阳蔬菜种植基地，负责人带领我们参观了蔬菜种植棚。这里有花菜、茄子、卷心包菜、莴苣等等，同学们观看了蔬菜的种植、灌溉、生长等现场，还亲手采摘了卷心大包菜，这种零距离接触的方式让我们对食堂原料来源更加放心。

期间负责人向我们介绍了新嫁接品种“茄子树”，因为这种茄子四季都可以开花结果，新的嫁接技术可以使茄子树吸收更多的营养，这里的茄子多产还甜。

参观完蔬菜基地后，我们来到了草莓棚，亲自体验了一把摘草莓的乐趣。这儿的草莓真的好甜、好香，想到在学校的我们能享用到这么美味的草莓，小编心里的幸福感油然而生了！

看到这儿，同学们那一颗悬着的心是否终于放下来了呢？