根据近日共青团湖北省委通知，在11月初举办的湖北省青年职业技能大赛“中式烹调师”的比赛中，我校后勤服务集团饮食服务中心熊斌同志喜获第2名的好成绩。

本次比赛由共青团湖北省委、湖北省人力资源和社会保障厅联合主办，共有来自高校后勤、社会餐饮企业等17个单位的35名选手参加，按照文件要求，参赛对象均为年龄在35周岁以下的企业青年职工、大中专院校青年教师和在校学生。考核内容有2个部分，一是理论知识竞赛，二是实际操作竞赛（2款热菜），时间均为1个半小时。

赛前，后勤服务集团团委指导饮食服务中心团总支做了大量的准备工作，精心选拔出参赛的7名青年选手，为他们购买学习书籍，组织理论培训和现场操作演习，并邀请专家作菜品辅导。

11月1日，紧张激烈的比赛拉开帷幕，选手们认真答题、精心烹饪，充分展示了自己的专业功底、拿手绝活儿。最终，熊斌同志以创意新颖、色香味型俱全的“农夫玉米鱼”、“火烧赤壁”等2个热菜以及良好的理论考试成绩荣获得本次比赛的第2名。

据悉，熊斌同志下一步还将作为我省青年职工代表参加全国技能大赛。